Hướng dẫn ăn uống đúng cách cho phụ nữ sau sinh

0

Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho trẻ sơ sinh. Chính vì vậy, ăn uống đúng cách cho phụ nữ sau sinh cần được quan tâm vì không chỉ tốt cho mẹ mà còn tốt cho con.

Ăn uống đúng cách cho phụ nữ sau sinh là ăn những thực phẩm nào?

Ăn uống đúng cách cho phụ nữ sau sinh cần quan tâm tới yếu tố: Phù hợp – Chất lượng – Cách chế biến.

Sau sinh, các mẹ cần bổ sung những thực phẩm sau đây vào thực đơn để bù đắp năng lượng và phục hồi sức khỏe sau lần “vượt cạn”. Nguồn thức ăn mà mẹ hấp thụ cũng chính là dinh dưỡng cho con yêu.

Ăn uống đúng cách cho phụ nữ sau sinh góp phần tạo ra nguồn sữa dồi dào và chất lượng cho con yêu lớn khôn khỏe mạnh.

Thực phẩm giàu chất sắt

 Hướng dẫn ăn uống đúng cách cho phụ nữ sau sinh1

Chất sắt đóng vai trò quan trọng đối với cơ thể con người. Chất sắt đặc biệt quan trọng với phụ nữ, phụ nữ đang mang thai và cho con bú. Phụ nữ thiếu sắt có biểu hiện đau đầu, chóng mặt, choáng váng… khi thay đổi tư thế.

Cung cấp đủ chất sắt trong quá trình mang thai sẽ hạn chế được tình trạng khuyết tật ống thần kinh mà điển hình nhất là nứt đốt sống ở thai nhi. Sau sinh, mẹ tiếp tục cung cấp đủ 400-500mcg sắt mỗi ngày.

Những thực phẩm giàu sắt: Lòng đỏ trứng gà, tim cật heo, cá, thịt bồ câu, đậu hũ, mè, rau đay, đậu đen, đậu trắng, đậu Hà Lan…

Thực phẩm giàu chất đạm (protein)

Đạm cung cấp năng lượng cho cơ thể người mẹ khỏe mạnh, tạo nhiều sữa để nuôi con. Các loại thịt gia cầm, gia súc nên có trong bữa ăn của người phụ nữ cho con bú. Khi ăn thịt bạn nên hạn chế mỡ.

 Hướng dẫn ăn uống đúng cách cho phụ nữ sau sinh2

Sữa đậu nành, sữa bò, sữa chua, trứng gà… cũng là những thực phẩm cung cấp đạm cho cơ thể. Sữa chua cung cấp các lợi khuẩn tốt cho đường ruột, khắc phục tình trạng táo bón ở mẹ và cả con (vì bé bú sữa mẹ). Khi mẹ ăn sữa chua thì không nên ăn sữa quá lạnh mà hãy để sữa mát rồi mới ăn.

Các món thịt khi kho cần kho mềm và kho chung với củ nghệ. Nghệ có chứa chất curcumin giúp làm lành vết thương nhanh chóng, giúp làm đẹp da.

Các thức ăn khi nấu phải mềm và ăn ngay lúc nóng. Đây chính là ăn uống đúng cách cho phụ nữ sau sinh.

Thực phẩm giàu chất bột đường

Bột đường có trong cơm, cháo, bánh mì… là thực phẩm chính trong bữa ăn hằng ngày. Mặc dù sợi phở, bún… cũng giàu tinh bột nhưng mẹ không nên ăn vì những thực phẩm này có nguy cơ chứa hóa chất làm trắng, hàn the không tốt cho cả mẹ và bé.

Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều tinh bột vì dễ gây nóng, béo phì và đầy hơi.

Thực phẩm giàu chất béo

Nên ăn chất béo chưa bão hòa: Các loại dầu thực vật, dầu cá… Hạn chế chất béo động vật.

Hướng dẫn ăn uống đúng cách cho phụ nữ sau sinh3

Bổ sung rau xanh, trái cây và nước uống

Nên ăn các loại rau xanh, củ quả có màu xanh, cam, đỏ đậm vì chứa nhiều vitamin tốt cho cơ thể.

Nên ăn các loại rau như: Rau ngót, rau dền, mồng tơi…

Củ quả: Bí đỏ, cà rốt, khoai lang, nghệ…

Trái cây giàu vitamin C nhưng không quá chua: Cam, bưởi, táo, nho, cam, đu đủ… Không ăn loại quả quá chua như: Chanh, quýt, xoài…

Mỗi ngày nên uống 2,5-3 lít nước (nước lọc, nước canh, nước ép trái cây) vừa cung cấp năng lượng, vừa thanh lọc cơ thể cho mẹ.

Ăn uống đúng cách cho phụ nữ sau sinh cần tránh những món ăn nào?

Các thực phẩm chứa chất kích thích

Cà phê, thuốc lá, bia, rượu, nước tăng lực, nước ngọt nhân tạo, nước ngọt có gas… là những thực phẩm không tốt cho bà bầu và bà mẹ đang cho con bú. Mẹ sử dụng các thực phẩm trên vừa không tốt cho cơ thể mẹ mà còn ảnh hưởng đến chất lượng sữa, tác động đến con trẻ.

Hướng dẫn ăn uống đúng cách cho phụ nữ sau sinh4

Thức ăn mang tính hàn (lạnh)

Các loại hải sản: Nghêu, sò, ốc, hến…

Các loại trái cây: Dưa hấu, khổ qua, nước dừa

Thức ăn lạnh: Kem, sữa chua ướp lạnh, nước ướp lạnh…

Là những thực phẩm dễ sinh lạnh bụng, đầy hơi và có thể gây tiêu chảy cho cả mẹ và bé.

Thức ăn chua, mặn

Các loại trái cây quá chua: Khế chua, me chua, chanh, xoài…

Thực phẩm chua do lên men: Dưa cải, dưa giá, giấm…

Đều là những thực phẩm không được khuyến khích cho bà mẹ đang cho con bú.

Ăn uống đúng cách cho phụ nữ sau sinh   vừa tốt cho cả mẹ và bé. Các bà mẹ cần chú ý nhé!

Share.